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科学特征
 

世罕泉天然苏打水的化学特征
  

[弱碱性碳酸氢钠水的水化学特征]

 
 
  世罕泉天然苏打水即弱碱性碳酸氢钠矿泉水,所含阴离子以HCO3为主,含量为305.53-339.78 mg/L;阳离子以Na+为主,含量为124.00-136.96 mg/L,碳酸氢钠总含量达到467,水化学类型为:NaHCO3型,即碳酸氢钠型 。
  PH值长期稳定在8.5左右,溶解性总固体518.73 mg/L,水温5℃。常量元素K含量为0.79mg/L,Ca3.97mg/L,Mg0.73mg/L。同时还含有必需的16种微量元素(表2)


                                                  

  表2 -世罕泉天然苏打水含有对人体必需的和有益的

微量元素含量表

 

 

 项 目

 含 量

 平 均 值

 

 0.085-0.062

 0.073

 偏硅酸

 15.44-15.14

 15.295

 

 0.60-1.0

 0.8

 

 0.005-0.003

 0.0004

 

 <0.01-0.10

 0.055

 

 0.0496-0.0475

 0.048

 

 0.00092-0.00038

 0.00065

 

 0.0001-0.0002

 0.000015

 

 <0.005-<0.005

 <0.005

 

 0.002-0.0009

 0.00145

 

 0.00301-0.00039

 0.0017

 

 0.0010-0.0021

 0.00155

 

 0.006-0.005

 0.0055

 

 0.003-0.002

 0.0025

 

 <0.004-<0.004

 <0.004

 

 2.345-5.432

 3.8885

 

微量元素的含量指标符合中华人民共和国《饮用天然矿泉水》(GB8537-1995)规定的标准要求(表3)

 

                                                    表3 达标元素及接近标准元素统计表

 

 项  目  含  量  饮用天然
矿泉水标准
 生活饮用水
卫生标准
 界限指标 命  名   限量指标  评  价
 PH值

  8.4

 7.5-8.5  6.5-8.5    弱碱性水    符合标准

 锶Sr

  0.085

  ≥0.2          

 偏硅酸

  15.44

 ≥25          

 锂Li

  0.0496

  ≥0.2          

 硒Se

  0.0001

  ≥0.1          

 铁Fe

  0.6

  0.3          符合标准

 NaHCO3

  467.63

  >340      碳酸氢钠水    

 硼

  0.68-5.4

       含硼    
 

日本、前苏联、欧洲及法国NaHCO3含量大于340mg

  • 日本温泉法规定:NaHCO3含量大于340 mg/L 时就有医疗作用
  • 法国维希矿泉水是NaHCO3泉有中和胃酸的作用,对胃酸分泌过多的胃病患者有显著的疗效。此外还有降低血糖的作用。
  • 天然苏打水因此对酸中毒、尿酸过多、糖尿病、风湿症等疾病有一定的保健作用。世罕泉饮品有限公司在2005年一年的经营中还发现有助消化、治便秘、治胃炎等症的功能。
  •  

     

         
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